Char Kuey Teow ialah hidangan mi yang ditumis dari Maritim Asia Tenggara yang berasal dari selatan China. Char bermaksud “tumis” dalam bahasa Hokkien dan Teochew, manakala Kuey Teow merujuk kepada mi nasi leper. Ia dibuat menggunakan mi beras dengan kira-kira 1 cm lebar atau sekitar 0.5 cm lebar di utara Malaysia.
Ia digoreng dengan api besar dengan bawang putih, kicap ringan dan gelap, pes cili, udang, kerang, daun kucai Cina yang dicincang, hirisan sosej Cina dan taugeh. Fishcake dan belachan adalah komponen lain yang kerap ditambah ke dalam tumisan. Pada mulanya, ia dicipta untuk buruh Cina kelahiran luar negara di Asia Tenggara. Hidangan ini telah mendapat populariti yang meluas di rantau ini sejak akhir abad kedua puluh, terutamanya di Malaysia dan Singapura. Di sini kami menyenaraikan 8 Char Kuey Teow terbaik di Johor.
Mengapa Menjadikan Char Kuey Teow Sangat Popular?
Kandungan lemak tinggi dan kos yang rendah hidangan. Ini menjadikannya menarik bagi individu kerana ia menyediakan sumber tenaga dan pemakanan yang murah.
Adakah Char Kuey Teow Kering Atau Basah?
Char Kuey Teow disediakan oleh chef yang pasti lebih basah dan basah. Beberapa restoran menyediakan yang kering. Anda boleh menjadikannya kering, lembap, atau di antaranya. Adalah berguna jika anda memberitahu Chef tentang pilihan anda.
8 Char Kuey Teow Terbaik di Johor 2023
1. Hong Kong Boy Restaurant
Hong Kong Boy Restaurant ialah tempat melepak yang popular di Jalan Dedap. Suasana di sini sangat meriah kerana pelanggan yang ramai. Majoriti orang akan menunggu Char Kuey Teow di sana. Hidangannya lazat dengan sejumlah besar makanan laut, telur, Kuey Teow, dan taugeh. Jika anda tidak mahu taugeh, anda mesti memberitahu mereka. Tempat letak kereta agak mudah untuk dicari berbanding dengan tapak lain. Jalan di luar tempat duduk ditawarkan pada waktu malam. Tempat perlindungan diberikan jika hujan.
Waktu Operasi: 6:00 pagi – 11:30 malam (Isnin – Ahad)
Alamat: 2, Jalan Dedap 22, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
No. Telefon: 017-716 2033
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
2. Char Kuey Teow Sentap
Jika anda sedang mencari Char Kuey Teow gaya Melayu tulen dalam suasana makanan jalanan, kunjungilah Char Kuey Teow Sentap. Beberapa pilihan disediakan, termasuk Char Kuey Teow Daging, Kerang, Udang dan Telur. Mengikut maklum balas, saiz hidangan di sini sangat banyak. Pelanggan sangat berpuas hati dengan jumlah daging lembu dalam hidangan. Memesan makanan adalah unik di sini; imbas kod QR, dan anda boleh melihat menu dan membayar dengan telefon anda. Pelayan akan tiba dan menghantar makan malam anda selepas menunggu.
Waktu Operasi: 4:00 petang – 11:45 malam (Isnin – Ahad)
Alamat: 8A, Jalan Rusa, Taman Scientex, 81700 Pasir Gudang, Johor
No. Telefon: 010-900 0966
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
Facebook: https://ms-my.facebook.com/cktsentap/
3. Tudia Char Kuey Teow Kluang
Tudia Char Kuey Teow Kluang ialah gerai yang menyajikan Char Kuey Teow yang berkuah. Ia bukan sebuah restoran. Mereka pada asalnya menjual dari trak dengan beberapa meja diletakkan di sepanjang jalan. Menu yang popular di sini ialah Char Kuey Teow, dengan ketam dan udang. Mereka menghidangkan ketam bersaiz besar dan alat untuk membukanya. Ini akan memudahkan proses untuk anda makan. Udangnya juga agak besar supaya anda berpuas hati. Kos ditentukan oleh jenis makanan laut atau daging yang anda pilih.
Waktu Operasi: 5:00 petang – 12:00 malam (Isnin – Ahad)
Alamat: Taman Makmur, 86000 Kluang, Johor
No. Telefon: 012-680 3812
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
Facebook: https://ms-my.facebook.com/TudiaCharKoeyTeowKluang/
Instagram: https://www.instagram.com/tudiacharkueyteowkluang/?hl=en
4. Smokey Kuey Teow
Smokey Kuey Teow terletak di tepi jalan dan mudah untuk diakses. Restoran ini menawarkan makan dalam suasana kampung. Ini akan memberikan suasana yang santai. Kuah pada hidangan adalah warna merah terang dan berbaloi untuk dijilat ke bahagian bawah apabila ia panas. Penyaduran mereka juga unik kerana ia dihidangkan dalam bakul dengan sekeping plastik di atasnya. JUmlah udang dan kerang di dalam mi adalah mengagumkan. Rasanya yang enak sering mendapat pujian walaupun daripada pelanggan yang cerewet.
Waktu Operasi:
5:00 petang – 10:00 malam (Isnin – Jumaat)
Tutup pada Sabtu dan Ahad
Alamat: 12, Lorong Mutiara, Kampung Melayu Majidee, 81100 Johor Bahru, Johor
No. Telefon: 012-977 3860
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/smokeykuewteow/
5. Char Kuey Teow Wak Jai
Char Kuey Teow Wak Jai telah menjadi perniagaan kuno yang berkhidmat di Johor selama bertahun-tahun. Ia bukan restoran yang canggih, tetapi suasananya menyenangkan pada waktu malam dengan pencahayaan dan muzik yang terang. Menurut penilaian, satu pinggan Char Kuey Teow mempunyai sejumlah besar Kuey Teow. Anda boleh membeli satu dan berkongsi dengan rakan. Hidangan di sini mempunyai aroma berasap. Maka, ramai yang memilih restoran ini.
Waktu Operasi:
5:00 petang – 12:00 malam (Isnin – Ahad)
Tutup pada Jumaat dan Sabtu
Alamat: Persisir Pulai Jaya Utara 2, Taman Pulai Jaya, 81110 Johor Bahru, Johor
No. Telefon: 011-7025 6227
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
6. AbgAdik Original Penang Char Koey Teow
AbgAdik Original Pulau Pinang Char Kuey Teow dimiliki dan dikendalikan oleh dua beradik dari Pulau Pinang. Perniagaan mereka terletak di bawah kanopi dengan beberapa meja di hadapan. Makan di sini agak sukar kerana kekurangan meja dan kerusi. Sebaliknya, pesanan bawa pulang boleh diletakkan di sana. Char Kuey Teow mereka disediakan dengan cara tradisional Pulau Pinang. Mereka menggunakan udang segar dan kerang. Ia disimpan dalam kotak bersih di tempat makan. Mereka menyediakan tiga jenis Kuey Teow: udang, kerang dan hidangan istimewa yang merangkumi kedua-duanya.
Waktu Operasi:
3:30 petang – 12:00 malam (Selasa – Ahad)
Tutup pada Isnin
Alamat: Jalan Nusaria 11/4 Taman Nusantara 79100 Iskandar Puteri, 81550 Gelang Patah, Johor
No. Telefon: 016-391 9624
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
Facebook: https://m.facebook.com/AbgAdikcharkueyteowjb/
SEMAK LAMAN WEB DI SINI7. Rumah Makan Char Kuey Teow Kesang Tasek
Rumah Makan Char Kuey Teow Kesang Tasek mudah ditemui di tepi jalan. Peminat sotong dinasihatkan mengunjungi lokasi ini. Ya, mereka mempunyai pelbagai pilihan Char Kuey Teow, termasuk sotong. Selain itu, mereka menyediakan minuman percuma kepada pengguna. Rasa Char Kuey Teow memang sedap dan sedikit pedas. Namun, masih boleh dimakan oleh semua.
Waktu Operasi: 5:00 petang -10:00 malam (Rabu – Ahad)
Alamat: Jalan kesang tasek Sungai mati, 84400 Tangkak, Johor
No. Telefon: 013-342 8189
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
Facebook: https://ms-my.facebook.com/RMCKTKESANGTASEK/
8. Char Kuey Teow Warisan Hj Gono
Char Kuey Teow Warisan Hj Gono menawarkan kuey teow yang sedap dengan harga yang berpatutan. Char Kuey Teow Kerang berharga RM 8. Saiz hidangan di sini agak besar dan berpatutan dengan harga. Di restoran, anda boleh melihat mereka baru memasak Kuey Teow. Mee licin seperti sutera di dalam kuah merah yang dipenuhi tauge, udang dan kerang. Sila maklumkan kepada pemilik kedai jika anda memerlukan Kuey Teow atau makanan laut tambahan.
Waktu Operasi:
4:00 petang – 12:00 malam (Sabtu -Khamis)
Tutup pada Jumaat
Alamat: 81550 Gelang Patah, Johor
No. Telefon: 017-799 3050
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Review: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/people/Char-Kuey-Teow-Warisan-Hj-Gono/101280648/
Dapatkan baucer Lazada percuma anda sekarang 【Di sini】
Banyak tawaran pulangan tunai di Shopee【Di sini】
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di [email protected]. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
