Makanan Sabah adalah gabungan pelbagai perisa dan rasa yang menarik kerana ia berkongsi sempadan dengan Indonesia, Vietnam, dan juga Filipina. Manakala bandar yang lebih besar, seperti Kota Kinabalu, mempunyai banyak restoran dan gerai makanan untuk dikunjungi, termasuk pelbagai makanan dari negara yang berbeza, seperti Jepun.
Di Kota Kinabalu, terdapat beberapa restoran Jepun yang patut dikunjungi. Jika anda memerlukan cadangan untuk restoran Jepun di Kota Kinabalu, anda boleh membaca artikel ini. Lihat restoran Jepun yang boleh anda lawati bersama rakan dan keluarga anda!
Apakah Teknik Memasak Yang Digunakan Dalam Masakan Jepun?
Gomi (Lima Rasa), Gokan (Lima Deria), Goshiki (Lima Warna), dan Goho (Lima kaedah memasak) dikatakan penting dalam masakan Jepun. Terdapat lima teknik asas memasak (Goho) dalam masakan Jepun. Terdapat empat daripadanya: “Nama” (memotong), “Niru” (mendidih), “Yaku” (memanggang), “Musu” (mengukus), dan “Ageru” (menggoreng). Dalam gaya masakan tradisional Jepun, 5 teknik ini digabungkan untuk membuat hidangan.
Adakah Makanan Laut Merupakan Bahan Penting Dalam Masakan Jepun?
Ya, makanan laut adalah bahan penting dalam masakan Jepun. Ikan telah menjadi unsur teras masakan Jepun selama berabad lamanya. Memandangkan Pulau Jepun dikelilingi oleh air, ikan semula jadi kekal sebagai sumber protein utama pulau itu. Sushi dan sashimi, serta ikan bakar dan rebusan makanan laut, adalah hidangan makanan laut yang popular dalam masakan Jepun.
10 Restoran Jepun Terbaik di Kota Kinabalu 2023
1. Sushi Zanmai
Sushi Zanmai yang terletak di Pusat Beli-belah Suria Sabah, adalah salah satu restoran Jepun terbaik di bandar ini. Mereka menyediakan beberapa bilik VIP untuk parti peribadi pelanggan. Anda mempunyai banyak pilihan makanan pada harga yang berpatutan. Ini termasuklah Sushi, Sup, dan Bento.
Waktu Operasi: 10:30 pagi – 10:00 malam (Setiap hari)
Alamat: B-78 & B-79, Jln Tun Fuad Stephens, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-485 118
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/sushizanmaikk/
Instagram: https://www.instagram.com/sushizanmaikk/
SEMAK LAMAN WEB DI SINI2. Nishiki Restaurant
Nishiki Restaurant ialah restoran Jepun tertua di bandar ini. Mereka menyajikan pelbagai jenis makanan Jepun asli. Persekitarannya selesa, dengan reka bentuk dalaman yang sangat bersih dan nostalgia. Semua hidangan disediakan dengan bahan-bahan segar dan pelayannya ramah.
Waktu Operasi: 12:00 tengah hari – 9:00 malam (Setiap hari)
Alamat: 608, Jln Lintas, Taman Iramanis, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-230 582
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/nishikirestaurant/
Instagram: https://www.instagram.com/nishikirestaurant/
3. Wojamama Japanese Restaurant
Wojamama Japanese Restaurant sangat disyorkan jika anda berminat untuk menikmati Sushi. Mereka menyediakan makanan Jepun yang sangat enak pada harga yang berpatutan dengan perkhidmatan yang sangat baik. Bagi yang pertama kali ke sini, Salmon Valcano Roll disyorkan kerana rasa salmon sangat sedap. Anda boleh memesan Sushi anda jika ingin menikmati pelbagai jenis sushi yang ditawarkan di sini.
Waktu Operasi: 11:00 pagi – 10:00 malam (Setiap hari)
Alamat: 1, Lrg Lintas Square, Taman Southern, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-266 757
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/wojamamajapaneserestaurant/
Instagram: https://www.instagram.com/wojamamajapaneserestaurant/
4. Nagasaki Japanese Restaurant
Nagasaki Japanese Restaurant menawarkan masakan Jepun asli pada harga yang berpatutan. Semua makanan yang mereka hidangkan adalah yang terbaik dan enak. Sashimi di sini sangat segar dengan saiz hidangan yang banyak. Reka bentuk gaya Jepun dan lampu yang malap menawarkan pengalaman makan yang santai. Buat tempahan secepat mungkin kerana ia sangat popular.
Waktu Operasi: 11:00 pagi – 2:15 petang, 6:00 petang – 10:00 malam (Setiap hari)
Alamat: Lot 3A, DBKK No. 0-3A, Ground Floor Latitude 6, Jalan Lintas By-pass, Taman Bunga Raja (Phase 3 & 4), 88450 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 016-831 6623
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/nagasakijapanese/
Instagram: https://www.instagram.com/nagasakiisushi/
5. Azuma Sushi Gaya Street K.K.
Azuma Sushi Gaya Street K.K. ialah restoran sushi yang menggunakan kaedah ‘conveyor belt’. Sushi mereka adalah hidangan yang mesti dipesan kerana ia dihidangkan dalam bahagian yang banyak. Kakitangannya ramah dan cekap, mereka tidak mengambil masa terlalu lama untuk menghidangkan makanan. Ia adalah pilihan yang bagus untuk meluangkan masa bersama rakan dan keluarga anda.
Waktu Operasi:
11:30 pagi – 2:30 petang, 5:30 petang – 10:00 malam (Isnin – Jumaat)
11:30 pagi – 10:00 malam (Sabtu – Ahad)
Alamat: Ground Floor, 69, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-384 229
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/azumasushigayastreet/
Instagram: https://www.instagram.com/azumasushimalaysia/
6. Roku Zen Sushi
Restoran Jepun ini mempunyai ruang makan yang sangat bersih dan luas. Mereka mempunyai gaya Jepun untuk perabot dalaman mereka dan gaya taman untuk reka bentuk luaran mereka. Menu mereka menawarkan pelbagai pilihan masakan Jepun. Makanannya lazat dan harganya berpatutan.
Waktu Operasi: 11:30 pagi – 10:00 malam (Setiap hari)
Alamat: Lot 3 & 4, Block D, Lorong Sri Kepayan, Commercial Centre, 88200 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 017-282 3405
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/rokuzensushi/
Instagram: https://www.instagram.com/rokuzensushi/
7. Sakagura Japanese Restaurant
Restoran Jepun Sakagura ialah restoran Jepun asli dari Hokkaido. Restoran ini diuruskan oleh pemilik Jepun, dan mereka menyajikan Sushi, Tempura, Teppanyaki dan Ayam Panggang Asli (Yakitori). Kakitangannya ramah dan responsif terhadap permintaan pelanggan. Rasa makanan sangat enak dan mengenyangkan.
Waktu Operasi: 11:30 pagi – 2:30 petang, 5:00 petang – 9:00 malam (Setiap hari)
Alamat: G-23A & G-25, Oceanus Waterfront Mall, Jln Tun Fuad Stephens, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-273 604
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/sakagurakk/
8. Enso Teppanyaki
Enso Teppanyaki ialah restoran Jepun yang terletak di Jesselton Mall. Menu restoran ini termasuklah Teppanyaki, Sushi, Sashimi dan Bento. Restoran ini terkenal dengan gabungan makanan yang enak dan suasana yang menyeronokkan. Untuk mendapatkan pengalaman terbaik, anda perlu membuat tempahan untuk tempat duduk di teppan!
Waktu Operasi: 11:30 pagi – 10:00 malam (Setiap hari)
Alamat: 3, Jln Haji Saman, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-218 370
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/EnsoTeppanyaki.JesseltonMall/
Instagram: https://www.instagram.com/enso.kk/
SEMAK LAMAN WEB DI SINI9. Ochaking Malaysia (Damai)
Jika anda menggemari Onigiri Jepun, Ochaking Malaysia ialah pilihan terbaik untuk anda. Onigiri Jepun mereka tidak dapat dinafikan, dan terdapat banyak jenis untuk dipilih. Mereka bukan sahaja menghidangkan onigiri tradisional tetapi gabungan onigiri seperti Nasi Lemak Onigiri. Anda juga boleh memesan Teh Susu Buih untuk digandingkan dengan onigiri anda.
Waktu Operasi: 9:30 pagi – 10:00 malam (Setiap hari)
Alamat: Lot 25, Ground Floor, Block C, Damai Plaza, Lorong Pokok Kayu Manis 2, Luyang Commercial Centre, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 017-834 5117
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/ochakingmalaysia/
Instagram: https://www.instagram.com/ochaking/
SEMAK LAMAN WEB DI SINI10. Recipes House
Recipes House ialah gabungan restoran Jepun dan kedai runcit. Recipes House menjual makanan import Jepun berkualiti tinggi pada harga yang berpatutan. Tempat itu telah bertambah baik selepas pengubahsuaian mereka! Ruang makan agak elegan, dan sikap kakitangannya hebat. Mereka sangat membantu dalam mengesyorkan makanan dan produk.
Waktu Operasi: 9:00 pagi – 9:30 malam (Setiap hari)
Alamat: Floor, Block C, Lot, Ground, 22–23, Jalan Damai, Luyang Commercial Centre, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
No. Telefon: 088-242 181
Google Map: Ikuti Sekarang
Google Reviews: Di sini
Facebook: https://www.facebook.com/recipeshousekk/
Instagram: https://www.instagram.com/recipes.house/
Dapatkan baucer Lazada percuma anda sekarang 【Di sini】
Banyak tawaran pulangan tunai di Shopee【Di sini】
Perhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di [email protected]. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
