Sirap jagung, juga dikenali sebagai sirap glukosa kepada pembuat kuih-muih, digunakan dalam makanan untuk melembutkan tekstur, menambah isi padu, mencegah penghabluran gula dan meningkatkan rasa. Sirap jagung sering digunakan sebagai bahan pemanis dalam banyak makanan yang dibakar, gula-gula, pembekuan, jem, jeli, dan lain-lain.
Makanan seperti biskut, nasi krispi, campuran snek karamel, bar berkhasiat, ais krim dan sorbet semuanya mempunyai sedikit sirap jagung dalam kandungan bahannya. Jika anda ingin menyediakan pencuci mulut atau hidangan yang hebat, anda bolehlah menggunakan sirap jagung ini. Pastikan anda terus membaca artikel ini untuk mengetahui sirap jagung terbaik untuk masakan anda.
Di manakah saya boleh mendapatkan sirap jagung?
Sebenarnya, tidak susah untuk anda mendapatkan sirap jagung di Malaysia kerana pasaran Malaysia sudah berkembang luas. Ia tidak hanya menyediakan produk Malaysia, bahkan produk daripada luar juga turut diperkenalkan di negara ini. Untuk mendapatkan sirap jagung, anda boleh membelinya di kedai fizikal seperti pasar raya mahupun kedai serbaneka. Selain itu, sirap jagung seperti ini juga boleh didapati secara dalam talian. Mudah, bukan!
Apakah yang perlu diperhatikan semasa memilih sirap jagung?
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah harganya. Anda perlu menetapkan bajet untuk membeli sirap jagung ini terlebih dahulu bagi mengelakkan pembaziran. Dengan menetapkan bajet, anda boleh memperkecilkan skop pilihan dan menilai pilihan yang sedia ada dalam julat harga tersebut. Kedua, anda perlu tahu jenis sirap jagung yang anda suka. Anda juga perlu menyemak tarikh luput produk ini sebelum membelinya. Semakan tarikh luput bukan sahaja langkah yang bijak, tetapi ia juga boleh memanjangkan masa penggunaan produk ini. Ketiga, anda perlu baca ulasan yang ditinggalkan oleh pembeli terdahulu. Hal ini bukan sahaja dapat memberikan anda informasi tambahan mengenai produk, bahkan ia boleh menjimatkan masa dan wang anda.
10 Sirap Jagung Terbaik di Malaysia
1. Ottogi Corn Syrup
Kredit Gambar: Amazing Oriental
Ottogi Korean Corn Syrup adalah jenama terkenal di pasaran untuk kebanyakan orang Korea. Ia merupakan pemanis yang menakjubkan dalam pelbagai produk dan berfungsi dengan baik. Apabila anda menggunakan Sirap Jagung Ottogi, tekstur hidangan anda akan menjadi lebih lembut dan akhirnya ia akan meningkatkan rasa hidangan manis anda!
Bahan-bahan: Kanji jagung, air, amilase.
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 700 g, 1.2 L
Harga: RM 11.90 (700 g) | RM 19.10 (1.2 kg)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
2. Redman Light Corn Syrup
Sirap jagung ringan Redman dibuat di Singapura dan disahkan halal. Sirap jagung ringan ini ringkas dan tidak berwarna. Larutan glukosa tulen semula jadi ini diekstrak daripada tepung jagung untuk menambah rasa manis tanpa menambah rasa atau pewarna pada makanan. Sirap jagung ringan dan menakjubkan ini juga menimbulkan sedikit perisa vanila. Redman menyediakan pilihan untuk kedua-dua sirap jagung ringan dan gelap. Anda boleh memilih salah satu dan campurkan dengan jus atau minuman lain untuk menghasilkan minuman ringan asli.
Bahan-bahan: Glukosa, Air Dimurnikan, Garam, Pengawet yang Dibenarkan (E220)
Negara Pengeluar: Singapura
Saiz: 510 ml
Harga: RM 16.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
3. CJ Beksul Corn Syrup
Sirap jagung (물엿 mul-yeot) digunakan dalam masakan Korea sebagai pemanis. Yeot ialah sejenis gula-gula tradisional Korea, jadi perkataan mulyeot boleh diterjemahkan sebagai “gula-gula cecair manis.” Mulyeot jernih diperbuat daripada jagung dan lebih nipis serta warnanya jernih. Cuba buat hidangan mul-yeot anda sendiri hari ini dengan bantuan Sirap Jagung CJ Beksul!
Bahan-bahan: 100% Sirap Jagung
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 700 g
Harga: RM 13.65
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
4. Joy brand Light Corn Syrup
Kegembiraan yang kita cari dalam hidup terutamanya berkisar pada makanan. Sirap jagung ringan Joy boleh menjadi kegembiraan anda. Ramuan jernih sirap jagung putih ini digunakan untuk membuat sos manis, popcorn karamel, membuat gula-gula dan banyak lagi. Buat hidangan manis dan berkilat anda sendiri hari ini dengan sirap jagung ringan Joy!
Bahan-bahan: Glukosa, Air Dimurnikan, Garam, Pengawet (E220)
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 250 g
Harga: RM 9.50
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
5. 18CTea Fructose Corn Syrup
Penggantian yang sempurna untuk sirap jagung lain, Sirap Jagung Fruktosa 18CTea adalah cara terbaik untuk anda! Buat pai Pecan yang mengagumkan dan lazat atau mana-mana makanan yang dibakar dengan sirap jagung ini hari ini. Rasanya akan menjadikan hidangan anda lebih enak. Ini adalah sirap jagung yang sesuai untuk digunakan oleh pembuat kuih-muih kerana ia datang dalam saiz yang lebih besar.
Bahan-bahan: Sirap Jagung Fruktosa
Negara Pengeluar: Australia
Saiz: 6 kg
Harga: RM 26.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
6. Chungjungone Korea Corn Syrup
Sirap dextrose Chungjungone dibuat dengan 100% kanji jagung. Sirap Dextrose banyak digunakan dalam masakan Korea untuk menumis, merebus, perasa dan memanggang untuk menambah sedikit rasa manis, berkilat serta tekstur yang lembut. Ia telus dan mempunyai tekstur yang tebal, jadi ia tidak mengubah warna bahan asal selain menjadikannya bersinar.
Bahan-bahan: Kanji jagung 100%
Negara Pengeluar: Korea Selatan
Saiz: 700 g, 1.2 kg
Harga: RM 11.90 (700 g) | RM 19.10 (1.2 kg)
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
7. Xing Cha Fructose Corn Syrup
Anda mahu menambah sedikit rasa manis dalam minuman anda? Anda boleh menambah sirap jagung untuk meningkatkan rasa jika anda mahu. Sirap Jagung Fruktosa Xing Cha bukanlah asing apabila membuat hidangan anda manis seperti mana yang anda inginkan. Cubalah hari ini dan berikan hidangan anda kemasan berkilat tambahan yang sepatutnya!
Bahan-bahan: Fruktosa, Glukosa, Polisakarida Lain
Negara Pengeluar: Malaysia
Saiz: 6 kg
Harga: RM 26.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
8. Karo Light Corn Syrup
Karo Light ialah sirap jagung tulen yang dibuat dengan vanila sebenar. Bahan ini terkenal sebagai ramuan dalam Pecan Pie. Ia adalah pemanis semula jadi yang mudah dicampur selain dapat meningkatkan rasa dan tekstur banyak makanan, seperti barangan bakar, popcorn karamel, gula-gula, daging dan sayur-sayuran, topping buah-buahan dan minuman. Buat aktiviti ‘baking’ bersama keluarga yang menyeronokkan dengan Sirap Jagung Ringan Karo hari ini!
Bahan-bahan: Sirap Jagung, Garam, Ekstrak Vanila (Kacang Vanila, Air, Etil Alkohol).
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 473 ml
Harga: RM 29.89
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
9. LorAnn Oils Hi-Sweet Powdered Corn Syrup
Didatangkan dengan mudah dalam bentuk serbuk, sirap jagung LorAnn ialah sirap jagung yang mudah digunakan. Ia mempunyai rasa yang lebih kuat berbanding sirap jagung versi cecair biasa. Konsistensinya yang lebih halus dapat membantu anda mendapatkan kemasan yang licin dan berkilat. Jadikan hidangan anda kelihatan lazat dan rasanya enak.
Bahan-bahan: Pepejal Sirap Jagung
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 454 g
Harga: RM 64.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI DESERTCART10. Wholesome Sweeteners Organic Light Corn Syrup
Alangkah leganya akhirnya ada sirap jagung organik. Walaupun sirap maple adalah lebih baik untuk penkek dan banyak kegunaan lain, sirap jagung berfungsi paling baik dalam pai pecan. Sentuhan organik sirap jagung ini boleh digunakan pada bila-bila masa dan di mana sahaja.
Bahan-bahan: Sirap jagung organik, Sirap glukosa organik, perisa vanila organik, garam.
Negara Pengeluar: Amerika Syarikat
Saiz: 315 g
Harga: RM 80.00
*Harga mungkin berbeza semasa pembelian
SEMAK HARGA DI UBUYPerhatian: Senarai di atas merupakan hasil tinjauan pasukan My Weekend Plan bagi menyampaikan maklumat yang berguna kepada masyarakat. Sekiranya anda mempunyai cadangan, emailkan kepada kami di [email protected]. Bagi maklumat lanjut, anda boleh merujuk hak cipta, privasi dan polisi kami.
